עוגת גזר עם אגוזי מלך וקינמון
0
575
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
181.4 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
4.8 גרם.
שומנים *
7.9 גרם.
פחמימות*
35.7 גרם
מאפינס רך ורך ביניהם שבבי גזר בהירים וחתיכות אגוזי מלך. קינמון משלים את המוצר בהצלחה והופך אותו לארומטי במיוחד. הקאפקייק לגמרי עצמאי - אפשר להסתדר בלי שמנת, זיגוג, פונדנטים וציפויים דקורטיביים וטעמים אחרים. אם אתה עדיין רוצה לקשט את העוגה, אז אבקת סוכר פשוטה תסתדר מצוין.
רכיבים
תהליך בישול
משמנים את תבנית האפייה בכמות קטנה של שמן צמחי ללא ריח. לחלופין, ניתן לרפד את התבנית עם קלף משומן על מנת להקל על הסרת העוגה המוגמרת. אם התבנית היא סיליקון, אין צורך לשמן אותה. מחממים את התנור לחום של 170 מעלות. יוצקים את בצק אגוז הגזר לתבנית המוכנה. שמנו את הטופס עם הבצק בתנור חם כבר ברמה האמצעית ואופים במשך חמישים עד שישים דקות. הקאפקייק צריך להשחים היטב ולהגדיל את נפחו באופן ניכר. בסוף האפייה, אנו בודקים את העוגה בעזרת קיסם, ונעצים אותה באמצע: אם המקל יוצא ללא שאריות של בצק רטוב, ניתן להשלים את האפייה.
בתאבון!