אווז רך ועסיסי עם דבש בתנור שלם

0
2518
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 179.6 קק"ל
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 150 דקות
חלבונים * 8.9 גרם.
שומנים * 19.2 גרם
פחמימות* 17.6 גרם.
אווז רך ועסיסי עם דבש בתנור שלם

אווז אפוי בתנור הוא המלך האמיתי בין מנות השולחן החגיגי. כדי להפוך את הציפור לעסיסית ורכה יותר, מבשלים אותה ברוטב דבש מעורר תיאבון. בדוק את המתכון הביתי המהנה הזה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים את הציפור מתחת למים קרים ומנגבים אותה במגבת נייר.
שלב 2 מתוך 5
משפשפים היטב את הפגר המוכן עם מלח. אתה יכול גם לעשות זאת באופן פנימי.
שלב 3 מתוך 5
לאחר מכן אנו משלבים דבש עם חרדל. מערבבים היטב את הרוטב החם והמתוק.
שלב 4 מתוך 5
מצפים היטב את הפגר ברוטב. אתה יכול לשים כמה תפוחים בפנים לעסיסיות יותר של המנה. אנו אופים שעתיים בטמפרטורה של 180 מעלות.
שלב 5 מתוך 5
האווז האפוי עם דבש מוכן. מורחים עוף עסיסי ורך על צלחת גדולה ומגישים!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *