טבק עוף על תבנית אפייה בתנור
שימו לב למנה הפשוטה אך היעילה שניתן להגיש בחג ובימי חול. מנה זו היא עוף טבק. בשר העוף נאפה עד פריך, אך החלק הפנימי נשאר עסיסי ורך.
טבק עוף בתנור
10 החומרים המשומשים ביותר במנות בשר
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| אֶפרוֹחַ | 149.6 | 15.9 | 8.1 | 3.2 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| מיץ לימון | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
| אדג'יקה | 59.3 | 1 | 3.7 | 5.8 |
| תפוח אדמה | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| חרדל | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |
| תַרְנְגוֹלֶת | 149.6 | 15.9 | 8.1 | 3.2 |
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |