
גולש חזיר ברוטב שמנת חמוצה
ניתן להכין מנה טעימה ומשביעה עם חזיר. יש לו שורשים הונגריים. ועל פי המתכון הזה, הבשר חייב להיות מבושל ברוטב, לפעמים בתוספת ירקות. אנו מציעים לבשל בשר ברוטב שמנת חמוצה.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
בשר חזיר | 357.4 | 15 | 32.9 | 0.4 |
בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
גמבה | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
תפוח אדמה | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
שומן חזיר | 900 | 0 | 99 | 0 |
גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |