קיפודי בשר עם אורז בסיר

0
1306
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 133 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 5.5 גרם.
שומנים * 2.8 גרם.
פחמימות* 20.2 גרם
קיפודי בשר עם אורז בסיר

קיפודי בשר טעימים עם אורז מבשלים במהירות ובקלות בסיר. המנה מתגלה כרכה, לא שמנה וארומטית מדי. ניתן להגיש עם מגוון מנות צד לארוחת צהריים או ערב.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מפשירים את הבשר הטחון מראש ומערבבים אותו היטב עם אורז מבושל.
שלב 2 מתוך 5
מניחים את עלי הכרוב בתחתית סיר גדול. זה הכרחי כדי שהמנה לא תישרף.
שלב 3 מתוך 5
אנו יוצרים כדורים עגולים מבשר טחון ואורז. אנו הופכים אותם לחזקים כדי שלא יתפרקו במים. מורחים אותו על הכרוב.
שלב 4 מתוך 5
אנחנו מגררים גזר גולמי וגם שולחים למחבת. ממלאים את האוכל במים, ממליחים ומוסיפים תבלינים. מבשלים על אש בינונית במשך 35-40 דקות.
שלב 5 מתוך 5
לאחר המוכנות המלאה, הניחו את הקיפודים על צלחות מנות יחד עם כמות קטנה של גזר והגישו. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *