
קוואס תוצרת בית על פירורי לחם
במתכון זה, אתם מוזמנים להכין קוואס תוצרת בית על פירורי לחם שחור. קח לחם "בורודינסקי", הוא מובחן בטעם מיוחד ועפיצות עשירה. תקבלו גם משקה מרענן קר וגם בסיס לאוקרושקה. בישול בצנצנת 3 ליטר.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
שמרים יבשים | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
צימוק | 286 | 2.3 | 0.5 | 64.7 |
חומצת לימון | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
עוֹלֶשׁ | 268 | 9.4 | 0.1 | 60.5 |
וורט מותיר | 277 | 3.5 | 0 | 70 |
קמח שיפון מקולף | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |
דבש | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
פצפוצי שיפון | 336 | 16 | 1 | 70 |
מנטה רעננה | 49 | 3.7 | 0.4 | 0 |