כבד עוף רך בשמנת עם בצל במחבת

0
1011
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 255.2 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 25 דקות
חלבונים * 11.8 גרם
שומנים * 18.4 גרם
פחמימות* 30.2 גרם
כבד עוף רך בשמנת עם בצל במחבת

קרם הוא מוצר אידיאלי להכנת כבד עוף. המוצר הביתי ייצא רך ורך. הפתרון הקולינרי ישמח אותך לא רק מטעמו הבהיר, אלא גם מתכונותיו התזונתיות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 14
בואו נכין את המרכיבים הדרושים. אנו שוטפים את הכבד ומחלקים לחתיכות. מקלפים את הבצל.
שלב 2 מתוך 14
טורפים את ביצת העוף בצלחת עמוקה עם מעט מלח.
שלב 3 מתוך 14
טובלים את נתחי כבד העוף בתערובת הביצים. אנחנו עוזבים לזמן מה.
שלב 4 מתוך 14
מחלקים את הבצל לחצי טבעות דקות.
שלב 5 מתוך 14
מחממים את התבנית ויוצקים לתוכה שמן צמחי.
שלב 6 מתוך 14
שמים בצל בשמן חם ומטגנים אותו עד להזהבה.
שלב 7 מתוך 14
שמים את הבצל בכבד בביצה. מטגנים כ -5 דקות.
שלב 8 מתוך 14
מוסיפים תבלינים לפי הטעם ומעט מלח.
שלב 9 מתוך 14
מפזרים את התוכן בקמח.
שלב 10 מתוך 14
יוצקים מעט מים מבושלים.
שלב 11 מתוך 14
מכסים את התבשיל במכסה ומבשלים במשך 5-7 דקות.
שלב 12 מתוך 14
לאחר מכן שופכים את השמנת לכבד.
שלב 13 מתוך 14
מערבבים את האוכל, מביאים לרתיחה ומוציאים מהתנור.
שלב 14 מתוך 14
כבד עוף רך עם בצל ושמנת מוכן. מגישים את המנה החמה יחד עם התוספת. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *