בית
➠ מאנה
➠ מאנה
➠ המן אוויר טעים על חלב אפוי מותסס

המן אוויר טעים על חלב אפוי מותסס

1348

מִטְבָּח רוּסִי

תכולת קלוריות 188.9 קלוריות

מנות 6 יציאות.

זמן בישול 60 דקות

חלבונים * 5.8 גרם.

שומנים * 6.7 גרם

פחמימות* 39.5 גרם

תוֹכֶן

האם אתה רוצה לדעת את כל סודות הבישול של המן אוורירי וטעים על חלב אפוי מותסס? אז המתכון הזה הוא מתנה משמים! השילוב של כל המרכיבים המשמשים כל כך מוצלח שהמן פשוט נמס בפה. המתכון הזה למן על חלב אפוי מותסס הוא מתכון להנאה טעימה ואוורירית!

רכיבים

סוֹלֶת 250 גרם ריאשנקה 250 מ"ל. חמאה 100 גרם סוכר 150 גרם ביצה 3 יח '. אבקת סודה לשתייה 1 כפית ונילין 10 גרם. מלח קמצוץ אחד שמן צמחי לשימון

תהליך בישול

ממלאים את הסולת בחלב אפוי מותסס, מערבבים ומניחים למשך 30 דקות.

בזמן שהסולת מתנפחת מכינים את שאר המרכיבים. את החמאה יש להמיס.

מערבבים חמאה מומסת, סוכר, סוכר וניל, סודה לשתייה ומלח בכלי נפרד. לְרַגֵשׁ. אם תרצה, ניתן להחליף חמאה בשמן ירקות או קוקוס.

לאחר מכן טורפים את הביצים לשאר המרכיבים. טורפים הכל ביסודיות בעזרת מזלג או מטרפה.

מערבבים את התערובת ואת הסולת הנפוחה.

מצפים את תבנית האפייה בשמן צמחי, מניחים שם את הבסיס למן. מכניסים את המאפים העתידיים לתנור שחומם מראש ל -190 מעלות למשך 30 דקות. אל תשכח להעריך את מוכנות הקינוח בעזרת קיסם - לא צריך להיות עליו בצק דביק.