מלפפונים בולגרים עם גזר ובצל בצנצנות ליטר לחורף
0
2101
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
10.2 קק"ל
מנות
1 ליטר.
זמן בישול
45 דקות
חלבונים *
0.1 גרם
שומנים *
gr.
פחמימות*
2.5 גרם.
גזר, בצל, שום, עלי דפנה, גרגירי פלפל ומלפפונים שמים בצנצנות ליטר. לאחר מכן הם מוזגים עם מים רותחים למשך 15 דקות, ולאחר מכן מרוקנים את המים ומבשלים עליו את המרינדה עם מלח, סוכר וחומץ. המלח נמזג לקופסאות שימורים, הכל מגולגל ומניחים להתקרר.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!