מלפפונים עם קטשופ צ'ילי בצנצנות של שלושה ליטר
0
9841
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
74.6 קק"ל
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
1 שעה
חלבונים *
0.6 גרם
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
18.1 גרם.
המתכון מספק פריסה לצנצנת מלפפון אחת של שלושה ליטר עם קטשופ צ'ילי. מלפפונים יוצאים פריכים וחריפים. אתה יכול לקחת כל ירוק ועלים, על פי שיקול דעתך.
רכיבים
תהליך בישול
שוטפים צנצנת שלושה ליטר עם סודה, שוטפים, מעקרים אותה. שמים בתחתית עלים, שורש חזרת, גרגירי פלפל ושיני שום. מסננים את המים מהמלפפונים, מכניסים אותם היטב לצנצנת ומניחים ירוקים בחללים. מרתיחים מים, יוצקים מלפפונים בצנצנת, מכסים במכסה. התעקשו על 15 דקות. מסננים את המלפפונים לסיר ומרתיחים שוב. מוסיפים מלח, סוכר, קטשופ צ'ילי, מערבבים, מרתיחים במשך 3 דקות. יוצקים את התערובת לצנצנת.
בתאבון!