מלפפונים עם בצל ופלפלים חריפים לחורף
0
3621
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
95.3 קלוריות
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
4 שעות
חלבונים *
0.8 גרם.
שומנים *
2.4 גרם.
פחמימות*
25.9 גרם
מלפפונים ובצל נמצאים בהרמוניה מושלמת זה עם זה, כך שהתפר על בסיסם מתגלה כטעים מאוד. מתאבן מפרוסות מלפפון ובצל פשוט מאוד להכנה, אך עליכם לזכור כי תחילה עליכם להחזיק אותם במלח זמן מה. זה נעשה כך שהירקות נותנים למיץ לצאת, כך שיהיה להם קל יותר להיכנס לצנצנות וכתוצאה מכך לא יתייצבו.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!