אוקרושקה ללא ביצים
0
2176
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
38.2 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
40 דקות
חלבונים *
1.6 גרם.
שומנים *
0.8 גרם.
פחמימות*
5.9 גרם
בקיץ, אין דבר רצוי יותר מאוקרושקה מרעננת, שמרווה מיד את הרעב והצמא. אוקרושקה ללא ביצים הוא מתכון אידיאלי לצמחונים או למי שאין לו את המרכיב הזה במטבח. מרק זה מתברר כטעים מאוד וניתן להגיש אותו גם לארוחת צהריים וגם לארוחת ערב.