Okroshka on ayran classic עם מתכון לנקניקיות

0
1529
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 113.3 קלוריות
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 5.6 גרם
שומנים * 8.2 גרם.
פחמימות* 5.4 גרם.
Okroshka on ayran classic עם מתכון לנקניקיות

Okroshka on ayran with נקניק היא נוסחה של win-win למרק קיץ מסורתי. איירן משתלב היטב עם ירקות, מדגיש את ניחוחם וחתיכות נקניק מבושל מוסיפות איכות מעוררת תיאבון. מרק כזה הוא תענוג אמיתי!

 

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מרתיחים תפוחי אדמה וביצים מראש ונותנים להם להתקרר. נתחיל לחתוך תפוחי אדמה: 2 יח '. אנו מתחלקים לריבועים, משפשפים את השאר בפומפייה. ושמנו אותו בסיר.
שלב 2 מתוך 6
באותו אופן מכינים את הביצים לאוקרושקה ומוסיפים אותן למחבת.
שלב 3 מתוך 6
לאחר מכן, חותכים את הנקניק לריבועים קטנים, אנו שולחים אותו גם למחבת.
שלב 4 מתוך 6
עכשיו בואו נגיע למלפפון: חותכים אחד לקוביות כסטנדרט, ואת שלושת האחרים בפומפייה. שמנו הכל במסה הכוללת.
שלב 5 מתוך 6
קוצצים דק את הירוקים (אפשר להוסיף ירקות שאוהבים) ומוסיפים לאוקרושקה. מערבבים הכל ביסודיות.
שלב 6 מתוך 6
שמים את האוקרושקה מהמיכל הנפוץ בנפרד לצלחות וממלאים באירן, אם תרצה, תוכל להוסיף חרדל.

טיפ: כדי לקבל אוקרושקה עבה, חותכים חצי מהמרכיבים, משפשפים את החלק השני בפומפייה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *