אוקרושקה על סודה

0
1506
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 91 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 2.8 גרם.
שומנים * 8 גרם.
פחמימות* 1.8 גרם.
אוקרושקה על סודה

את מנה הקיץ הפופולרית אפשר להכין בדרכים רבות ושונות. בסיס המים המינרליים יגוון ויהפוך את המרק למזין פחות. הטעם מאוד מעניין וקליל.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מקלפים את תפוחי האדמה ומרתיחים עד שהם רכים. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות.
שלב 2 מתוך 6
ביצים צריך גם להיות מבושל חזק. חותכים את הביצים לחתיכות.
שלב 3 מתוך 6
חותכים את הנקניק לעיגולים, ואז חותכים אותו לאורכו ומחלקים לקוביות.
שלב 4 מתוך 6
אנו שוטפים את הירוקים במים ומתפוררים.
שלב 5 מתוך 6
שוטפים מלפפונים וחותכים לחתיכות שרירותיות, ומשפשפים את הצנוניות בפומפייה גסה.
שלב 6 מתוך 6
אנו מערבבים את כל המוצרים, ממלאים מים מינרליים. מוסיפים שמנת חמוצה, חרדל ומיונז, מלח לפי הטעם. הכנסנו למקרר לשעה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *