אוקרושקה על מים מינרליים
0
1214
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
87 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
40 דקות
חלבונים *
4.8 גרם.
שומנים *
5.4 גרם.
פחמימות*
4.6 גרם
מרק מרענן נפלא, הכרחי בעונות הקיץ החמות. באופן מסורתי אוקרושקה מבושלת עם קפיר, אך תוספת של מים מינרליים תהפוך את המנה לפחות מזינה וטעימה יותר. אם עדיין לא ניסית מתכון כזה, הקפד לרצות את משק הבית שלך איתו!
רכיבים
תהליך בישול
כעת אנו מעבירים את כל החומרים למחבת. מערבבים אותם וממלאים בקפיר. מוסיפים מים מינרליים צוננים לאוקרושקה. אנו בודקים אם יש לנו מספיק מלח, אם רוצים מוסיפים מעט חומץ. והכניסו למקרר לכמה שעות.
עצה: מנה זו מוגשת בצורה הטובה ביותר עם שמנת חמוצה. פשוט מוסיפים כף שמנת חמוצה לכל מנה. Okroshka מזה יהיה רק טעם טוב יותר!
עצה: מנה זו מוגשת בצורה הטובה ביותר עם שמנת חמוצה. פשוט מוסיפים כף שמנת חמוצה לכל מנה. Okroshka מזה יהיה רק טעם טוב יותר!
בתאבון!