אוקרושקה עם מים מינרליים וקפיר

0
1426
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 92.6 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 105 דקות
חלבונים * 4.6 גרם
שומנים * 6.3 גרם.
פחמימות* 5.1 גרם.
אוקרושקה עם מים מינרליים וקפיר

אוקרושקה הוא אחד המרקים המרעננים ביותר של הקיץ. אחרי הכל, הוא קל מאוד, דל קלוריות ומזין למדי. ישנן אפשרויות רבות לבישול אוקרושקה, אך כדי להפוך אותו לשימושי ככל האפשר, אנו מציעים לבשל אותו עם קפיר ומים מינרליים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
כדי לשמר את התכונות המועילות, נרתיח את תפוחי האדמה במדיהם. אנו מצננים אותו וחותכים אותו לקוביות.
שלב 2 מתוך 7
ביצים גם קשות וקצוצות דק.
שלב 3 מתוך 7
משפשפים את הצנון בפומפייה.
שלב 4 מתוך 7
חותכים את הנקניק המבושל לקוביות קטנות.
שלב 5 מתוך 7
אנו שוטפים את המלפפונים וחותכים אותם לטבעות ולאחר מכן לשני חלקים.
שלב 6 מתוך 7
מייבשים את הירוקים שלי וקוצצים דק.
שלב 7 מתוך 7
שמנו את כל המרכיבים בסיר וממלאים אותו בקפיר. מוסיפים מים מינרליים ומערבבים. אנו טועמים וממליחים מעט, במידת הצורך. שמנו את okroshka במקרר למשך 1-1.5 שעות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *