אוקרושקה על שמנת חמוצה עם נקניק
0
848
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
129.2 קלוריות
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
20 דקות.
חלבונים *
5.1 גרם.
שומנים *
10.1 גרם.
פחמימות*
5.3 גרם.
גרסה פשוטה מאוד לאוקרושקה: עם חתיכות נקניק, ירקות, מתובלים בשמנת חמוצה. אתה יכול לדלל אוקרושקה כזו פשוט עם מים או מי גבינה. מומלץ להשתמש במלפפונים צעירים - יש להם טעם מתוק יותר ומרקם רך יותר. נוצות בצל צריכות להיבחר גם הן קטנות ובשלב מוקדם של הבשלות, הדבר משפיע על הטעם הסופי של האקרושקה.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!