אוקרושקה באזרבייג'אן
0
924
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
62.7 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
105 דקות
חלבונים *
7 גרם.
שומנים *
3.4 גרם.
פחמימות*
2.3 גרם.
תכונה ייחודית של ovdukh (זה שם המנה הזו) מהמרק הקר הרגיל שלנו היא חבורה שלמה של עשבי תיבול שונים ורוטב המבוסס על יוגורט. כמובן שאפשר לחרוג מהגרסה הקלאסית ולמלא איירן או קפיר, קל יותר לרכוש אותם בחנויות. עובדה יאכיל את כל המשפחה בקיץ החם, המרק קליל וממריץ.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!