אוקרושקה באוקראינית

0
1365
מִטְבָּח אוקראינית
תכולת קלוריות 89.6 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 6.2 גרם.
שומנים * 5.2 גרם.
פחמימות* 5.1 גרם.
אוקרושקה באוקראינית

כדי לגוון את הדיאטה שלך, לבשל okroshka באוקראינית! מנה טעימה זו מסוגלת לכבוש כל אחד עם טעמו המאוזן והעשיר. אוקרושקה מכינים בפשטות מאוד מהמרכיבים הזמינים, ובזכות השילוב המוצלח של כל המרכיבים התוצאה פשוט מצוינת!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
אנו שוטפים את תפוחי האדמה ומרתיחים אותם במדים עד שהם רכים. לאחר מכן, יש לצנן את תפוחי האדמה המבושלים, לקלף ולחתוך לקוביות קטנות.
שלב 2 מתוך 7
את הביצים צריך גם להרתיח (תוך 10 דקות). כשהם מוכנים, מצננים את הביצים על ידי הנחתן במים קרים. לאחר מכן אנו מנקים אותם וחותכים אותם לקוביות.
שלב 3 מתוך 7
חותכים את המלפפונים והצנוניות שטופים לחתיכות קטנות.
שלב 4 מתוך 7
ירוקים - שמיר, פטרוזיליה ובצל ירוק - שוטפים וקוצצים בעזרת סכין.
שלב 5 מתוך 7
חותכים את החזיר לקוביות קטנות.
שלב 6 מתוך 7
מערבבים את כל המרכיבים בכלי עמוק ולאחר מכן ממלאים אותם בקפיר. טועמים את האוקרושקה, ממליחים במידת הצורך.
שלב 7 מתוך 7
Okroshka באוקראינית מוכן! יוצקים אותו לקערות ונהנים!

בתיאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *