אוקרושקה עם עגבניות

0
902
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 107.3 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 6.8 גרם
שומנים * 5.7 גרם
פחמימות* 8.2 גרם.
אוקרושקה עם עגבניות

ניתן להכין אוקרושקה מקוררת לבבית בדרכים שונות. נסה מנה מושרה עגבניות לארוחת הערב המשפחתית שלך. ירקות יוסיפו חמיצות מקורית ונעימה לטעם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מרתיחים את פילה העוף במים מומלחים. טוחנים את העוף והמלפפון שהתקרר. את הבשר אפשר להחליף בנקניק או בשר חזיר. אופציונאלי.
שלב 2 מתוך 6
מרתיחים תפוחי אדמה. אנו חותכים אותו לקוביות יחד עם עגבניות. שמנו אותו עם שאר המוצרים.
שלב 3 מתוך 6
מרתיחים את הביצים. חתכנו אותם לאוקרושקה. טוחנים את הירוקים.
שלב 4 מתוך 6
מוסיפים שמנת חמוצה וחרדל. האחרון עדיף לבחור לא חד מדי.
שלב 5 מתוך 6
ממלאים את המרכיבים במים מינרליים. מערבבים ומכניסים למקרר לזמן מה.
שלב 6 מתוך 6
ניתן להגיש לשולחן אוקרושקה מצוננת, עטור בפרוסות עגבנייה.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *