אוקרושקה ללא תפוחי אדמה

מתכון זה יכול להיקרא מתכון קלאסי לאוקרושקה. מנה זו קלה להכנה בקיץ בארץ או בכפר, מהר מאוד וללא קושי רב. נסה זאת!

כמה נעים ליהנות ממנה ראשונה קרה ביום קיץ חם. הכנת האפשרות המהירה הזו היא פשוטה מאוד: צריך לקצוץ דק ירקות, בשר חזיר ועשבי תיבול ולמלא מים מינרליים ושמנת חמוצה. אוקרושקה מרעננת ובריאה תהיה ארוחה נהדרת לכל המשפחה.

תכונה ייחודית של ovdukh (זה שם המנה הזו) מהמרק הקר הרגיל שלנו היא חבורה שלמה של עשבי תיבול שונים ורוטב המבוסס על יוגורט. כמובן שאפשר לחרוג מהגרסה הקלאסית ולמלא איירן או קפיר, קל יותר לרכוש אותם בחנויות. עובדה יאכיל את כל המשפחה בקיץ החם, המרק קליל וממריץ.

ישנן אפשרויות רבות להכנת המנה הרוסית המרעננת הזו. במתכון זה אנו משתמשים בשרנקה כמרכיב בשר ושמנת חמוצה עם מים כנוזל מחייב. כמובן, אל תשכחו מירקות עסיסיים טריים וירקות פריכים. את כל המרכיבים אפשר לגרר בפומפיה גסה או לחתוך לקוביות קטנות.

אנו מציעים לכם מתכון נוסף להכנת אוקרושקה - עם קפיר ומים מינרליים. שילוב מרענן ומעניין של מרכיבים אלה יפתח בפניכם טעם חדש של אוקרושקה. נוסיף גם הרבה ירקות וירקות, ועוף יהיה מרכיב הבשר. גרסה קלה ותזונתית כזו של okroshka תפנה למי שעוקב אחר הדמות, כמו גם לתומכי תזונה נכונה.

אוקרושקה על מים מינרליים ושמנת חמוצה עם בשר חזיר, ירקות טריים, ביצים ועשבי תיבול יעניקו כוח ורענון בחום הקיץ. עדיף לדלל מרק כזה במים מינרליים ממש לפני ההגשה, זה יאריך את חיי המדף שלו.

אם אתה מקפיד על אורח חיים בריא ושומר על כושר, אוקרושקה ארמנית בהחלט תתאים לך כתחליף טוב למרק בקיץ. הוא מכיל מעט קלוריות, אך שופע ירקות ועשבי תיבול טריים.

בתחילה, okroshka לא הכיל נקניק ותפוחי אדמה. זו הייתה המנה שהוכנה עם הירקות הראשונים והירוקים הראשונים שהופיעו באביב. אנו מציעים לכם גם להכין את המרק המרענן הזה בתוספת קוואס.

אני מציע לבשל אוקרושקה בהירה עם עוף על קוואס. המנה מתגלה כדיאטטית ודלת קלוריות. Okroshka יספק את הרעב שלך בחום בצורה מושלמת, כאשר אין חשק לאכול אוכל חם וכבד.

ניתן להכין Okroshka על מים מינרליים עם שמנת חמוצה לארוחת צהריים ביום קיץ חם. אוקרושקה כזו תקרר ורוווה אותך בצורה מושלמת. צבעים עזים של מרק קר ישמחו ויעודדו אותך.

מקרר אוקרושקה מזינה מוכר לרבים. מעט חמיצות נעימה תוסיף גרידה למנה. נסו את המתכון בתוספת חומצת לימון, תפנקו את המשפחה שלכם בהכנה מקורית.

ניתן להכין את החלון בדרכים שונות. ישנן וריאציות רבות של מרכיבים. נסה מנה עשויה מי גבינה. אולי האפשרות הזו תהפוך למועדפת עליך.

אוקרושקה טרייה וארומטית מסוגלת להסתגל לכל העדפת הטעם. הגרסה הטבעונית מיוצרת אך ורק ממוצרים צמחיים. נסו מנה קלה ונעימה!

מי שמבשל באופן קבוע אוקרושקה בקיץ עשוי להיות מופתע מנוכחות דגים בין המרכיבים במתכון זה. אכן, זהו מתכון מקורי ובלתי נשכח המוכן במהירות ובפשטות כמו האוקרושקה המסורתית, ובשום אופן אינו נחות ממנה בטעמו.

בקיץ, המשימות העיקריות של כל עקרת בית הן לא רק להאכיל את המשפחה, אלא גם להרוות את צימאונם. המתכון לרענון אוקרושקה על גבי מי גבינה עם צנוניות עוזר לפתור הכל בבת אחת. מרק ויטמינים זה עשוי מרכיבים עונתיים ועושה את עבודתו היטב.

מנה קיצית מסורתית לרבים - אוקרושקה על קוואס עם נקניק - מוכנה בפשטות ובמהירות רבה, שעבורן עקרות הבית אוהבות את זה. אוקרושקה לפי מתכון זה מתברר כעשיר מאוד בטעם, ויטמין, טרי וקליל. זהו מרק חיוני באמת בחום הקיץ.

על פי מתכון זה, ניתן לבשל אוקרושקה מרעננת קלה ללא תפוחי אדמה, נקניקים ובשר כלל. בישול עם מלפפון טרי, עשבי תיבול טריים, צנוניות וביצה מבושלת. טוחנים צנון ומלפפון בפומפייה גסה. אנו מדללים את האקרושקה עם קפיר וקוואס ומוסיפים חזרת או חרדל לטעם פיקנטי. נסה זאת!

במתכון זה, אתם מוזמנים לבשל אוקרושקה עם סלמון מלוח. טעם מאכלי הים של מנה זו יפנה לא רק לאוהבי פירות הים. Okroshka עם סלמון מבושל רק עם קוואס חייב להיות מצונן היטב לפני הבישול. המתכון פשוט. קבוצת המוצרים שונה מעט מהאוקרושקה הרגילה. מוסיפים לאוקרושקה צלפים, זיתים ומלפפון כבוש.

במזג אוויר חם בקיץ, אין דבר טעים ונעים יותר מאוקרושקה קרה! Okroshka על קוואס עם נקניק ללא תפוחי אדמה היא גרסה דלת קלוריות, אבל לא פחות טעימה של מרק קיץ. לאוקרושקה יש לא רק טעם טעים, הוא גם בריא. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם באוקרושקה מרעננת, כי ביום חם זה יהפוך לישועה של ממש!