
אוקרושקה עם דג אדום
דג אוקרושקה מתברר כבריא וטעים, זה ממש לא קשה להכנה. נשתמש בדג מלוח קל, ובמים מינרליים וקפיר כרוטב, וכמובן נוסיף עוד ירוקים. אם עדיין לא ניסיתם אוקרושקה כזו, הגיע הזמן לבשל אותה.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
מלפפונים | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
תפוח אדמה | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
קפיר | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
צְנוֹן | 20 | 1.2 | 0.1 | 3.4 |
יְרָקוֹת | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
בצל ירוק | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
חרדל | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |
נקניק מבושל | 209 | 17 | 16 | 0 |
קפיר דל שומן | 31 | 3 | 0.1 | 4 |
בצל ירוק | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |