אוקרושקה על סודה
את ארוחת הקיץ הפופולרית אפשר להכין בדרכים רבות ושונות. בסיס המים המינרליים יגוון ויהפוך את המרק למזין פחות. הטעם מאוד מעניין וקליל.
Okroshka על מים מינרליים עם מיונז
10 המרכיבים הנפוצים ביותר ברשימת אוקרושקה
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| תפוח אדמה | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| מיונז | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
| מלפפונים | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| נקניק מבושל | 209 | 17 | 16 | 0 |
| יְרָקוֹת | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| חרדל | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |
| שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| צְנוֹן | 20 | 1.2 | 0.1 | 3.4 |
| חומצת לימון | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| מיץ לימון | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |