אוקרושקה על קפיר עם בשר
לפניכם מתכון פשוט לאוקרושקה בשר על קפיר. מרק הקיץ הזה ניתן לעיכול מושלם, רווי את הגוף ובמקביל מתקרר במזג אוויר חם. מוצר החלב המותסס הופך את המנה הזו לא רק למשביעה וטעימה, אלא גם לבריאה.
אוקרושקה עם חזה עוף
10 המרכיבים הנפוצים ביותר ברשימת אוקרושקה
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| מלפפונים | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| תפוח אדמה | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| פילה עוף | 110 | 21 | 2.5 | 0 |
| בצל ירוק | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
| שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| צְנוֹן | 20 | 1.2 | 0.1 | 3.4 |
| חרדל | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |
| חזה עוף | 113 | 23.6 | 1.9 | 0.4 |
| קפיר | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| יְרָקוֹת | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |