לביבות קישואים קלאסיות

0
2415
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 181 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 9.4 גרם.
שומנים * 6.9 גרם
פחמימות* 29.7 גרם
לביבות קישואים קלאסיות

קישוא הוא ירק דל קלוריות ובריא שאוכלים אותו גם מבושל וגם מבושל. הוא נמצא בשימוש נרחב במזון לתינוקות ודיאטות. פשטידות קישואים הן מנה שאוהבים ומכינים בכל משפחה. אופציה נהדרת לארוחת בוקר או ערב.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
מכינים את כל המרכיבים הנדרשים ללביבות הסקווש.
שלב 2 מתוך 9
שוטפים היטב את ירקות השמיר מתחת למים זורמים. מייבשים, קוצצים דק בעזרת סכין.
שלב 3 מתוך 9
שוטפים היטב את הקישואים, קולפים וגרעינים, מגררים בפומפייה דקה. סוחטים החוצה ומרוקנים את הנוזלים העודפים דרך מסננת. אין צורך לקלף קישואים צעירים.
שלב 4 מתוך 9
שוברים את ביצי העוף לקערת קישואים ומערבבים.
שלב 5 מתוך 9
מוסיפים שמיר קצוץ דק.
שלב 6 מתוך 9
מוסיפים קמח חיטה למסה המתקבלת, מלח ופלפל. מערבבים היטב.
שלב 7 מתוך 9
מחממים היטב את המחבת, מוסיפים כמות קטנה של שמן צמחי. אם יש לכם מחבת טפלון, מטגנים את לביבות הסקווש ללא שמן צמחי. מורחים את הבצק באופן שווה בכף. צולים את הלביבות כחמש דקות מכל צד.
שלב 8 מתוך 9
השתמש במרית כדי להפוך בעדינות לצד השני.
שלב 9 מתוך 9
מגישים לביבות סקווש מוכנות עם שמנת חמוצה.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *