לביבות קישואים עם סולת

0
2716
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 181.2 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 9.4 גרם.
שומנים * 6.8 גרם
פחמימות* 30.4 גרם
לביבות קישואים עם סולת

לביבות קישואים עם סולת יכולים להוות אלטרנטיבה טובה ללביבות מקומחות. זו מנה רב תכליתית וניתן להגיש עם תה, סלטים ירקות או מנות עיקריות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
עדיף לבחור קישואים צעירים וקטנים, לא יהיה עליהם לקלף. שוטפים היטב את הירקות וקוצצים אותם בפומפייה גסה. מוסיפים מלח לקישואים, מערבבים ומניחים למשך 15 דקות, ואז סוחטים אותם מהמיץ שהתקבל.
שלב 2 מתוך 5
שוברים ביצה אחת לתוך הסקווש.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים סולת לקישואים, ללוש את הבצק ומשאירים 20-25 דקות כך שהסולת תתנפח.
שלב 4 מתוך 5
מחממים היטב את התבנית, יוצקים פנימה את שמן החמניות, מניחים עליה את בצק הקישואים במנות קטנות ויוצרים לביבות ואופים אותם משני הצדדים.
שלב 5 מתוך 5
הניחו את הלביבות המוגמרות על מפיות כדי להיפטר מעודפי השמן, ולאחר מכן תוכלו להגיש אותן.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *