לביבות קישואים עם גבינה בתנור

0
2038
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 140 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 8.2 גרם.
שומנים * 6.6 גרם.
פחמימות* 17.7 גרם
לביבות קישואים עם גבינה בתנור

חטיף או ארוחת בוקר טעימה למי שאוהב מנות קישואים. הודות לאפייה בתנור הלביבות נטולות שמן. אם תרצה, ניתן להחליף גבינה קשה בגבינת פטה, זה ייתן ללביבות טעם עשיר ומלוח יותר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים את הקישואים, מסירים את הקליפה ומסירים את הזרעים בעזרת עיסה, אם הפירות אינם צעירים. משפשפים על פומפייה גסה, סוחטים את עודפי הלחות בידיים. מוסיפים לקערת קישואים שום, קצוץ בעזרת מכבש, ירקות קצוצים דק.
שלב 2 מתוך 6
מגררים את הגבינה בפומפייה דקה ומוסיפים לקערה לקישואים. ממליחים את התערובת ומפזרים תבלינים.
שלב 3 מתוך 6
לבסוף מוסיפים קמח חיטה, מערבבים היטב. אם תרצה, ניתן להחליף אותו בקמח תירס, סולת, שיבולת שועל או עמילן.
שלב 4 מתוך 6
מרפדים תבנית עם תבנית או אפיה (נייר כסף). מפזרים את הבצק עם כף ומעצבים את הלביבות.
שלב 5 מתוך 6
מסירים את תבנית האפייה ואופים בחום של 200 מעלות למשך 20 דקות.
שלב 6 מתוך 6
מגישים את הלביבות עם רוטב יוגורט טבעי ועשבי תיבול.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *