לביבות מקמח שיפון עם קפיר

0
1603
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 291.6 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 11 גרם.
שומנים * 8.6 גרם.
פחמימות* 50.3 גרם
לביבות מקמח שיפון עם קפיר

אפשר להכין פנקייק מכל קמח, ולא רק מקמח. אני ממליץ על מתכון לפנקייק קמח שיפון בריא ודל קלוריות עם קפיר. אם אתה עוקב אחר הדמות שלך ורוצה להפחית את תכולת הקלוריות של הלביבות, קח קפיר עם תכולת שומן נמוכה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
יוצקים כוס קפיר בטמפרטורת החדר לכלי עמוק, שוברים ביצת עוף, מוסיפים סוכר מגורען ומלח. מערבבים היטב בעזרת מטרפה או כף.
שלב 2 מתוך 5
שלבו סודה לשתייה עם קמח שיפון מקולף בכלי נפרד. מנפים את התערובת דרך מסננת. בהדרגה, במספר שלבים, הוסיפו אותו למסה הנוזלית, לישו היטב את הבצק כך שלא יישארו גושים. השאירו את הבצק המבושל לנוח במשך 15-20 דקות.
שלב 3 מתוך 5
מחממים היטב את המחבת טפלון. מפזרים את הבצק עם כף, מעוגל את הלביבות. מטגנים על אש בינונית עד להזהבה.
שלב 4 מתוך 5
בעזרת מרית סיליקון הופכים את הלביבות ומטגנים בצד השני במשך מספר דקות.
שלב 5 מתוך 5
מגישים לביבות מוכנות עם קפיר קמח שיפון על השולחן עם שמנת חמוצה. מכינים רוטב שמנת חמוצה עם עשבי תיבול טריים אם רוצים.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *