לביבות קפיר ללא ביצים

0
1067
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 212.3 קק"ל
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 4.3 גרם.
שומנים * 4.4 גרם.
פחמימות* 52.3 גרם
לביבות קפיר ללא ביצים

אם אתה רוצה פתאום מאפים טריים - למשל, לביבות או לביבות, אבל אין ביצים בבית - אז המתכון שלנו לביבות קפיר ללא ביצים יבוא לעזרתך. לביבות פשוטות וטעימות מאוד יהיו על השולחן שלכם תוך חצי שעה בלבד - נסו זאת.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
הכינו את כל המרכיבים הדרושים להכנת הלביבות על השולחן לפני שאתם מתחילים להכין את הלביבות.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים את הקפיר לקערה, מוסיפים סודה לשתייה ומערבבים היטב. לאחר מכן צורבים את הלימון במים רותחים ומגררים את גרידתו בפומפייה דקה. מוסיפים גם מיץ לימון וגרידה לקפיר. כמו כן, אל תשכח מסוכר.
שלב 3 מתוך 5
מתחילים לנפות את הקמח בהדרגה לתערובת הקפיר, תוך כדי ערבוב יסודי של התערובת במקביל.
שלב 4 מתוך 5
ללוש היטב את הבצק המוגמר כדי להימנע מיצירת גושים בבצק, ולהוסיף עוד מעט קמח במידת הצורך.
שלב 5 מתוך 5
במחבת שחוממה מראש עם כמות קטנה של שמן צמחי, מורחים את הבצק במנות בעזרת כף ומטגנים משני הצדדים עד לריכוך.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *