לביבות קפיר רכות

0
1610
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 264.6 קק"ל
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 6.8 גרם
שומנים * 4.9 גרם
פחמימות* 57.4 גרם
לביבות קפיר רכות

אנשים רבים חולמים לבשל לביבות רכות כמו מוך. מימוש החלום הזה קל מאוד אם בוחרים את המתכון הנכון. לביבות קפיר לפי המתכון המוצע הן לא רק שופעות, אלא גם רכות מאוד, רכות וטעימות. הפנקייקים הריחניים בטוח ישמחו ילדים ומבוגרים כאחד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
יוצקים את הקפיר לקערה עמוקה, מוסיפים לה ביצים, סוכר ומלח, מערבבים הכל ביסודיות. מנפים כאן קמח, מוסיפים ונילין, מערבבים את המסה לתערובת אחידה. לאחר מכן מוסיפים לבצק אבקת אפייה וסודה, מערבבים הכל שוב. העקביות של בצק הפנקייק המתקבל צריכה להיות דומה לשמנת חמוצה סמיכה.
שלב 2 מתוך 4
מניחים את בצק הפנקייק על מחבת שחוממת מראש עם שמן צמחי, מטגנים תחילה בצד אחד עד להופעת בועות.
שלב 3 מתוך 4
לאחר מכן הופכים את הלביבות ומטגנים בצד השני עד להזהבה.
שלב 4 מתוך 4
מגישים לביבות מוכנות עם שמנת חמוצה, דבש או ריבה. אני מבטיח שיהיה טעים!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *