קטגוריות
ריק לחורף
  1. בית
  2. ➠ חֲטִיפִים
  3. ➠ חֲטִיפִים
  4. ➠ לביבות קפיר עם צימוקים

לביבות קפיר עם צימוקים

1
1280
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 238.9 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 6.4 גרם.
שומנים * 5.5 גרם.
פחמימות* 56.2 גרם
* לכל 100 גרם. מוצר
לביבות קפיר עם צימוקים
תוֹכֶן

ארוחת בוקר או ארוחת ערב קלה, תה מנחה, תוספת לארוחת צהריים - אלה רק כמה פונקציות שהמנה הטעימה, העדינה והעבותה להפליא יכולה לבצע - לביבות קפיר עם צימוקים. מגישים עם שמנת חמוצה - ונהנים מהטעם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 11
מכינים את כל המרכיבים הנדרשים. שוטפים את השזיפים ומייבשים אותם על מגבת נייר.
שלב 2 מתוך 11
בקערה עמוקה טוחנים ביצים וסוכר עד שנוצר קצף בהיר.
שלב 3 מתוך 11
יוצקים קפיר וכף אחת לתוך עיסת הסוכר. l. שמן צמחי, מערבבים היטב.
שלב 4 מתוך 11
מנפים את הקמח, מערבבים עם אבקת אפייה, מוסיפים אותו בהדרגה לתערובת הביצים-קפיר.
שלב 5 מתוך 11
מערבבים את הבצק עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 6 מתוך 11
חותכים את השזיפים לחתיכות קטנות.
שלב 7 מתוך 11
יוצקים מים רותחים על הצימוקים למספר דקות.
שלב 8 מתוך 11
מסננים את הצימוקים.
שלב 9 מתוך 11
יוצקים לתוך הבצק שזיפים מיובשים וצימוקים.
שלב 10 מתוך 11
מערבבים היטב את כל החומרים.
שלב 11 מתוך 11
מחממים מחבת על אש בינונית, יוצקים שמן צמחי. מכניסים את הלביבות לתבנית, מטגנים משני הצדדים עד להזהבה. מגישים לביבות קפיר מוכנות עם צימוקים עם שמנת חמוצה או ריבה. תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

הערות (1) 1

לְהוֹסִיף
אירינה בוריסובנה סרדיוק 22-04-2021 10:06
לביבות מטוגנות הן לא ארוחת ערב קלה, ובכן, בשום צורה !!! גם אם מטגנים במחבת טפלון ללא שמן - ואז ... אני אעשה את זה גם עם צימוקים, אבל כאן יש גם שזיפים מיובשים - יותר מדי, כמוני
לענות

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *