לביבות קפיר עם קמח שיבולת שועל

0
2478
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 291.6 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 11 גרם.
שומנים * 8.6 גרם.
פחמימות* 50.3 גרם
לביבות קפיר עם קמח שיבולת שועל

השאלה כיצד להפוך את הפנקייק לתזונתי יותר נשאלה על ידי יותר מעקרת בית אחת. יש מוצא: להחליף את קמח החיטה הרגיל בקוואקר. בנוסף לעובדה שהלביבות על קפיר עם קמח שיבולת שועל דלות קלוריות, הן גם שימושיות, שכן קמח שיבולת שועל הוא מקור שאין לו תחליף לחומצות אמינו הדרושות לגוף האדם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שופכים שיבולת שועל לקערה עמוקה, יוצקים פנימה קפיר. מערבבים בעדינות עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 2 מתוך 5
אנו מוסיפים לתערובת ביצים, סוכר, מלח וסודה, מערבבים שוב היטב. עקביות הבצק המתקבל צריכה להידמות לשמנת חמוצה.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים שמן צמחי לתבנית שחוממת מראש ומורחים את הבצק בכף ויוצרים לביבות.
שלב 4 מתוך 5
מטגנים את הלביבות משני הצדדים עד ליצירת קרום זהוב ומעורר תיאבון.
שלב 5 מתוך 5
מגישים לביבות דיאט על קפיר עם קמח שיבולת שועל עם כפית מהריבה האהובה עליכם. טעים עם תה!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *