לביבות קפיר עם קמח אורז

0
1793
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 278.5 קק"ל
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 7.2 גרם.
שומנים * 6.2 גרם.
פחמימות* 64.8 גרם
לביבות קפיר עם קמח אורז

לביבות קפיר מוכנות עם קמחים שונים. אופציה נהדרת לארוחת בוקר דשנה וטעימה. פנקייק מוכן מתוק ומלוח ואפילו ניטרלי. חומרי מילוי לארוחת בוקר כזו נבחרים באופן עצמאי. אני מציע להכין לביבות קפיר עם קמח אורז.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 3
מכינים את המרכיבים הנדרשים ללביבות. לוקחים קערה קטנה, משלבים קמח אורז, עמילן תירס, מוסיפים סוכר מגורען ומלח, שוברים ביצת עוף, יוצקים פנימה קפיר. מערבבים היטב את הבצק בעזרת מטרפה ומניחים למנוחה של 10 דקות.
שלב 2 מתוך 3
מחממים היטב את המחבת, מוסיפים טיפת שמן צמחי. אם יש לכם מחבת טפלון, מטגנים את הלביבות ללא שמן. בעזרת כף מורחים את הבצק באופן שווה על פני כל התבנית. מטגנים על אש קטנה. כשהקצוות שחומים, השתמשו במרית סיליקון כדי להפוך את הלביבות ולטגן בצד השני.
שלב 3 מתוך 3
מגישים את הלביבות המוגמרות עם שמנת חמוצה, ריבה או ריבה. הלביבות טעימות מאוד. מבנה הלביבות משתנה בהתאם לקמח המשמש.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *