לביבות קפיר עם גבינת קוטג '

0
2198
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 228.5 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 10.4 גרם
שומנים * 6.5 גרם.
פחמימות* 45 גרם.
לביבות קפיר עם גבינת קוטג '

כל ילד ישמח עם לביבות לארוחת הבוקר, גם אם הוא לא אוהב גבינת קוטג '. באופן זה ניתן להסוות מוצר זה כך שהתינוק ישתמש בו באופן קבוע. בנוסף, לביבות קפיר בתוספת גבינת קוטג 'ימשכו את כל שאר בני המשפחה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
מערבבים את הביצה עם סוכר ומלח, טורפים בעזרת מטרפה או מזלג. העיקר הוא להשיג את שילוב המוצרים.
שלב 2 מתוך 9
לפני השימוש מנגבים את גבינת הקוטג 'במסננת דקה או מנקבים בעזרת בלנדר, מוסיפים למסת הביצים, מערבבים.
שלב 3 מתוך 9
מוסיפים קפיר לאותה קערה ומערבבים היטב.
שלב 4 מתוך 9
מנפים את הקמח בנפרד פעמיים, מוסיפים אליו סודה מהירה ומערבבים.
שלב 5 מתוך 9
יוצקים את תערובת הקמח והסודה במנות לקערה למסה הנוזלית, מערבבים בעזרת מטרפה עד שכל הגושים נעלמים. תקבל בצק עם עקביות של שמנת חמוצה סמיכה.
שלב 6 מתוך 9
יוצקים מעט שמן צמחי למחבת חמה. יוצקים את הבצק למחבת עם כף ומטגנים את הלביבות מצד אחד.
שלב 7 מתוך 9
כשהתחתית שחומה הופכים את כל הלביבות ומטגנים בצד השני עד שהם רכים. במקרה זה, האש צריכה להיות בעוצמה בינונית.
שלב 8 מתוך 9
מגישים לביבות עם חלב מרוכז, שמנת חמוצה או ריבה.
שלב 9 מתוך 9
המאפים תפוחים ורכים, עם טעם שמנת.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *