פנקייק עם חלב וקפיר

0
1104
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 174.5 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 6.9 גרם
שומנים * 7.4 גרם.
פחמימות* 34.2 גרם
פנקייק עם חלב וקפיר

ניתן להכין לביבות טעימות ופשוטות עם חלב וקפיר. המתכון ישמח אותך לא רק עם מוצר מעורר תיאבון ושופע, אלא גם מהיכולת לאחסן את המבושל במשך מספר ימים. את הלביבות אפשר להכניס למקרר, והן לא יתייצבו ויאבדו את המראה המקורי שלהן.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
הוצא אוכל מהמקרר 20 דקות לפני תחילת הבישול כדי שלא יהיה כל כך קר. כך המרכיבים מחוברים טוב יותר זה לזה.
שלב 2 מתוך 8
שוברים ביצה בצלחת, מוסיפים לה קפיר, חלב, סוכר ומלח. מערבבים את תערובת הנוזלים.
שלב 3 מתוך 8
מנפים לאט לאט קמח לתוך המסה המתקבלת. אל תשכח להוסיף סודה לשתיה.
שלב 4 מתוך 8
ללוש את הבצק במשך זמן רב.
שלב 5 מתוך 8
השאירו מסה עבה הומוגנית למשך 10 דקות. אנו מחכים עד שיופיעו בועות קטנות מקפיר בבצק.
שלב 6 מתוך 8
אנו מחממים את המחבת. מטגנים לביבות בשמן צמחי.
שלב 7 מתוך 8
מבשלים על אש בינונית עד להזהבה.
שלב 8 מתוך 8
הנחנו את הלביבות המוגמרות בצלחות. ניתן להשלים עם ציפוי או פירות יער. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *