פנקייק על מחמצת שיפון

0
1548
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 193.2 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 5.4 גרם.
שומנים * 5.8 גרם.
פחמימות* 38.1 גרם.
פנקייק על מחמצת שיפון

לביבות מחמצת תמיד יוצאות אווריריות ומסמיקות. נסה ארוחת תה משפחתית פשוטה. אידיאלי להגשה עם שימורים או ריבות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
יוצקים חלב בטמפרטורת החדר למחמצת שיפון בוגרת, מערבבים היטב. לאחר מכן מוסיפים סוכר, מלח ומערבבים שוב. יוצקים את הקמח בהדרגה.
שלב 2 מתוך 5
כאשר אנו מוסיפים את כל הקמח והבצק לוש היטב, משאירים אותו מתחת לניילון נצמד או מגבת במקום חמים. אנחנו מחכים כ -30 דקות.
שלב 3 מתוך 5
אנו מורחים את הבצק המוגדל במחבת מחוממת עם שמן ומטגנים את הלביבות.
שלב 4 מתוך 5
מבשלים על אש בינונית. מביאים כל צד לחום זהוב פריך.
שלב 5 מתוך 5
אנו מורחים את הלביבות הרכות על צלחת ומגישים. ניתן להשלים עם השמרים או המרמלדות האהובים עליכם.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *