פנקייק עם קישואים על קפיר

0
1883
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 151.8 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 6.9 גרם
שומנים * 6.3 גרם.
פחמימות* 23 גרם.
פנקייק עם קישואים על קפיר

לביבות קישואים על קפיר רכות מאוד ואווריריות. ניתן להגיש אותם כמנה עצמאית עם שמנת חמוצה או קטשופ, או עם תוספת. זו מנה נהדרת לארוחת ערב טעימה ובריאה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו מקלפים את הקישואים, חותכים אותו לשני חלקים ומנקים את הזרעים מבפנים. אנו משפשפים את הקישואים על פומפייה גסה.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים כף סודה לקפיר, מערבבים ומחכים 5 דקות עד שהתגובה מתחילה, ואז מוסיפים מלח לתערובת.
שלב 3 מתוך 5
מוסיפים ביצה וקפיר לקישואים, מערבבים היטב.
שלב 4 מתוך 5
כעת מוסיפים קמח בהדרגה, ללוש 2-3 כפות לקבלת עיסה אחידה.
שלב 5 מתוך 5
מחממים מחבת עם שמן צמחי. אנו מורחים את הבצק כ -2 כפות כל אחת. לפנקייק אחד. מטגנים משני הצדדים עד להזהבה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *