לביבות בננה ללא קמח

לאנשי POP הזקוקים לדיאטות ללא גלוטן וללא חלב, מומלץ להכין לביבות עם בננה, חלב צמחי (קוקוס או שקדים) וקמח שיבולת שועל. פרג וקינמון מתווספים לבצק לשיפור הטעם. ארוחת הבוקר שלכם תהיה בריאה וטעימה.

הוספת בננה ללביבות הופכת אותן לטעימות ומזינות יותר, וניתן לקנות בננות בחנות בכל עת של השנה. במתכון זה נכין לביבות עם קמח שיבולת שועל וחלב. במקום קמח אפשר להשתמש בקוואקר, כך שהפתיתים ירגישו בלביבות.

אני רוצה לחלוק מתכון נפלא ללביבות בננה ללא קמח. לביבות כאלה מתאימות לכל מי שעוקב אחר התזונה והדמות שלו, כמו גם למי שרוצה להפחית בצריכת סוכר מגורען או שלא משתמש בו כלל. אתה צריך רק שני מרכיבים להכנת הפנקייק.

הלביבות האלה ממש לא כוללות מרכיבים אחרים: רק ביצים ובננות. יתר על כן, מספר הבננות תואם את מספר הביצים המשמשות. הבצק מתגלה כנוזל למדי, ולכן נוח ליצור פנקייק דק. חשוב גם לזכור שעדיף להקטין אותם, כך שיהיה קל יותר להפוך אותם אחר כך: הם עדינים מאוד. טעמם של הלביבות הוא די ספציפי, מתוק, שונה בתכלית מהמקבילים הקלאסיים על קמח חיטה. כדאי בהחלט לנסות לטעום ולהעריך אותם.

לביבות בריאות ומשביעות טעימות במיוחד בתוספת גבינת קוטג '. בצק זה הופך את המנה לרכה ועסיסית יותר. נסה מתכון פשוט לארוחת הבוקר הנכונה שלך.

לביבות בננה שיבולת שועל בריאה מושלמות לארוחת בוקר מזינה שתמריץ את היום. ניתן להכין את המנה מבלי להוסיף קמח, כיוון שהפתיתים מהווים תחליף טוב לה. אפשר גם בלי סוכר, מספיק פירות מתוקים בבצק.

לביבות בננה מקמח אורז יכולות להיות לא רק הקינוח הנכון, אלא גם ארוחת בוקר מזינה לחלוטין. המנה מתגלה כדלת קלוריות, אך יחד עם זאת מזינה ועשירה באלמנטים שימושיים.

ישנם הרבה מתכוני אפיית PP המבוססים על בננה, אך המתכון המהיר והקל ביותר הוא לביבות בננה קפיר. לביבות PP מוכנות על קפיר, קמח שיבולת שועל ודבש מוכנסים לבצק במקום סוכר. התכונות המדהימות של בננה הופכות את הלביבות שמנמנות ועבות במרקם. אם מטגנים לביבות כאלה במחבת טפלון, אפשר להסתדר בלי שמן.

מתכון לביבות פשוט מאוד באמצעות שמנת חמוצה ובננות. עדיף לקחת שמנת חמוצה שמנה יותר - טעם המאפים יהיה רך יותר. והבננות צריכות להיות רכות, בשלות יתר. הם מתוקים, רכים ומתמזגים בצורה מושלמת בבצק. נוח להשתמש במיקסר ללוש את הבצק. אתה צריך לטגן את הלביבות על אש נמוכה, מכיוון שבננות נוטות לשרוף את הבצק.

אתה יכול להשתמש בקמח שיבולת שועל להכנת לביבות - זה יהיה אפילו יותר בריא. לביבות כאלה ייראו יותר כמו לביבות - שטוחות ואחידות. למתיקות וטעם, אנו ממליצים להוסיף לבצק שיבולת השועל בננה פירה וקינמון טחון. ואם אין לכם שיבולת שועל אפשר להכין אותה בקלות על ידי טחינת שיבולת השועל בבלנדר.