לביבות חלב עם אבקת אפייה

אם אתה צריך לבשל במהירות ארוחת בוקר, זכור לגבי הלביבות. קרום אדמדם, פירור ספוגי שופע וניחוח חם מעלים מיד את מצב הרוח ומתכוונים לחיובי. חשוב לשמור על הפרופורציות הנכונות ועל הסדר שבו מערבבים את המרכיבים כדי שהבצק לא יתייצב במהלך הטיגון והפנקייקים המוגמרים לא יהיו קשים מדי.

הוספת בננה ללביבות הופכת אותן לטעימות ומזינות יותר, וניתן לקנות בננות בחנות בכל עת של השנה. במתכון זה נכין לביבות עם קמח שיבולת שועל וחלב. במקום קמח אפשר להשתמש בקוואקר, כך שהפתיתים ירגישו בלביבות.

פנקייק עם חלב קוקוס הוא ארומטי ואוורירי. בנוסף, המנה מתאימה לאנשים עם אי סבילות ללקטוז. נסה קינוח טעים לארוחת בוקר או תה.

לביבות חלב תמיד רכות ואווריריות. נסה מתכון פופולרי באמצעות אבקת אפייה. הבישול הוא מהיר וקל!

לביבות ריחניות תוצרת בית יהפכו מקוריות ובהירות יותר בטעמן בתוספת גבינת קוטג '. מנה עדינה זו תשלים באופן מושלם את שולחן התה המשפחתי שלכם.

אחד המתכונים הפשוטים והמהירים לתזונה נכונה הוא לביבות מקמח מלא. את המנה הבריאה אפשר להגיש לארוחת בוקר או כנשנוש.

אופציה מצוינת לתה משפחתי ידידותי - לביבות עם צימוקים. הכינו מתכון מהיר וקל בעזרת חלב.

כמו כל מנה, פנקייק מגיע בהרבה סוגים. כל עקרת בית מכינה אותן לפי המתכון האהוב עליה. אני מציע להכין לביבות עם תפוחים בחלב. מתכון הקינוחים פשוט למדי, והתוצאה טעימה להפליא. הטעם של הלביבות כמו עוגות תפוחים.

אני מציע להשתמש במתכון קל ומהיר ללביבות שוקולד עם חלב ולרצות את המשפחה והחברים שלך. פנקייק מהווה אופציה מצוינת לארוחת בוקר משפחתית ביום ראשון, וגם נוח לקחת אתכם כנשנוש על הכביש, לפיקניק או לעבודה.

ברצוני להציע גרסה נפלאה לארוחת בוקר טעימה ולבבית של יום ראשון. פנקייק עם נקניק, עגבניות וגבינה, מבושל בחלב, טעים כמו פיצה קטנה והם מאוד פופולריים בקרב ילדים ומבוגרים כאחד. הכינו את הלביבות האלה למשפחתכם.

ניתן להכין לביבות בננות עדינות ללא ביצים. הבצק יתגלה כעבה למדי, מה שיהפוך את הקינוח המוגמר לעבה יותר ומושך יותר. מגישים עם תה או כארוחת בוקר קלה.

לחלופין, במתכון זה, אתם מוזמנים לבשל לביבות תפוחים עם חלב ובלי להוסיף שמרים לבצק. שופע בשל אבקת האפייה והלביבות העדינות עם חמיצות התפוחים ישמחו אתכם בטעמן. המתכון פשוט וסט המוצרים קטן. לפי הטעם אפשר לטעום פנקייקים כאלה עם קינמון, וניל או גרידת הדרים.

ממוצרים פשוטים (חלב וקמח), שיש לכל עקרת בית תמיד, תוכלו להכין למשפחתכם ארוחת בוקר טעימה במהירות - לביבות בחלב ללא ביצים עם אבקת אפייה. לבצק בחלב, כדי להפוך את הלביבות לתפוחים, עדיף להשתמש באבקת אפייה במקום בסודה לשתייה. על בסיסו, בצק הפנקייק עולה באופן אחיד ובזמן הטיגון, מה שלא קורה בעת שימוש בסודה, ולאפייה לא יהיה טעם לוואי ספציפי של סודה.

מתכון זה יכול לשמש לאפייה מהירה של לביבות ארוחת בוקר קלות ורכות. הם לא מתבררים כמו אוורירי, כמו שמרים, אבל הם תמיד טעימים ואינם דורשים מרכיבים רבים. ניתן ללוש את הבצק גם עם קפיר וגם עם חלב. לבצק מוסיפים ביצה אחת, אחרת הלביבות לא ישמרו על צורתן.

פריטס מקמח כוסמת מועילים יותר לגוף מאשר מקמח חיטה, מכיוון שיש לו אינדקס גליקמי נמוך והרבה מינרלים וויטמינים. קמח כוסמת הוא קפריזי למדי, אם כי ניתן ללוש ממנו בקלות את הבצק ללא גושים, אך הוא אינו תופח היטב אפילו עם שמרים, ולביבות ממנו צפופות. הפריטים מוכנים מקמח כזה רק על קפיר בתוספת סודה, ולביבות עם חלב עדיף להרתיח או להשרות כוסמת מראש, ואז לטחון אותה בבלנדר. לביבות חלב שומרות טוב יותר על טעם הכוסמת.

אם אינך סובל מגלוטן או שאתה רק רוצה לנסות את הלביבות הרגילות שלך עם מרכיבים לא מוכרים, נסה להשתמש בקמח אורז לבצק. זה לא ייתן פירור רופף ורפוי כזה, האופייני ללביבות חיטה - המוצרים יהיו שטוחים יותר. אבל הטעם של לביבות כאלה עדין ונעים מאוד.

אתה יכול להשתמש בקמח שיבולת שועל להכנת לביבות - זה יהיה אפילו יותר בריא. לביבות כאלה ייראו יותר כמו לביבות - שטוחות ואחידות. למתיקות ולניחוח, אנו ממליצים להוסיף לבצק שיבולת השועל בננה פירה וקינמון טחון. ואם אין לכם שיבולת שועל אפשר להכין אותה בקלות על ידי טחינת שיבולת השועל בבלנדר.

חלב חמוץ אידיאלי ללביבות. טעמו החמצמץ בהחלט אינו מורגש במוצרים מוגמרים. והרכבו המשתנה מספק רק את הפאר והפריכות של הלביבות. במתכון זה אנו משתמשים בחלב חמוץ לבצק. אנו ממליצים להשתמש בפנקייק מיד, חם וקר: הפירורים שלהם רכים ושבירים, והקרום פריך מעט בשוליים. כשהוא מתקרר, הלביבות מתקשות ומאבדות את טעמן.

ניתן ללוש בצק פנקייק כמעט על כל מוצר חלבי או מותסס. במקרה זה אנו משתמשים בחלב רגיל. לשם פאר, ראשית, היכו את הבצק היטב - לשם כך נוח להשתמש במיקסר. שנית, אנו מוסיפים אבקת אפייה. הבצק יהיה רווי בועות אוויר ויגרום לביבות רכות. תהליך הכנת הבצק יימשך לא יותר מעשר עד חמש עשרה דקות.

לביבות תוצרת בית יוצרות תמיד אווירה מיוחדת במטבח. ואם אתה מגיש אותם לארוחת בוקר, אז מצב רוח טוב לכל היום מובטח. חשוב שאוכל כזה לא יהיה רק ​​אטרקטיבי, אלא גם מספק למדי. נוח גם שכל אחד יכול לבחור ליווי אחר ללביבות: שמנת חמוצה, ריבה, דבש, חלב מרוכז וכו 'נוצר הרושם של ארוחת בוקר מרובת רכיבים, והמארחת רק צריכה לערבב במהירות את הבצק ולטגן לא קפריזית. פנקייקים.

אם אין הרבה גבינת קוטג 'זמינה, אז במקום עוגות הגבינה הרגילות, תוכלו להכין לביבות גבינת קוטג'. מתברר שהם רכים ורכים יותר מעוגות גבינה. אנו מציעים להוסיף לבצק הקלפה גם תפוחים - מגורדים בפומפייה גסה או קצוצים דק. פירות ידללו את הבצק הצמיג בחתיכות פריכות - מאוד שימושי. לביבות כאלה עם דבש טעימות מאוד, וכדאי להגיש אותן חמות.