פטריות דבש עם תפוחי אדמה בסיר איטי

0
966
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 57.4 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 1.8 גרם.
שומנים * 7.2 גרם.
פחמימות* 9.6 גרם
פטריות דבש עם תפוחי אדמה בסיר איטי

פטריות מטוגנות בכיריים איטיות המוקפות בתפוחי אדמה אדומים הן לא רק טעימות, אלא גם פשוטות ומהירות. המטבח יתמלא בניחוחות עזים, שיפגשו את כל בני הבית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מיין את הפטריות, שטף, במידת הצורך, נקה מהטמעה דקה. מרתיחים את הפטריות במים מומלחים כ 15-20 דקות. מסננים את המים, מצננים וחותכים את הפטריות לחתיכות קטנות. מכניסים את הפטריות לסיר איטי, מגדירים את מצב הטיגון ומבשלים תוך ערבוב במשך כ -7 דקות, עד שהנוזלים העודפים מתאדים.
שלב 2 מתוך 6
קולפים את הבצל וקוצצים דק, מוסיפים לפטריות ויוצקים את השמן הצמחי. מערבבים הכל ולאחר 7 דקות נוספות. לעצור את התוכנית.
שלב 3 מתוך 6
קולפים, שוטפים וחותכים את תפוחי האדמה לקוביות. שוטפים היטב במים, זה ישטוף עודף עמילן, תפוחי האדמה ישמרו טוב יותר על צורתם בעת הטיגון.
שלב 4 מתוך 6
שמים את תפוחי האדמה על הטיגון, מערבבים היטב. סוגרים את המכשיר עם מכסה, בוחרים את מצב האפייה ומבשלים 20 דקות.
שלב 5 מתוך 6
מערבבים, ממליחים, מוסיפים פלפל, אופים עוד 20 דקות. בצד השני. תפוחי האדמה צריכים להיות אפויים מכל הצדדים.
שלב 6 מתוך 6
אתה יכול להגיש אותו עם כל רוטב, שמנת חמוצה או עשבי תיבול קצוצים טריים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *