קציצות חזיר ללא בלילה

0
637
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 259 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 25 דקות
חלבונים * 21 גרם.
שומנים * 24 גרם.
פחמימות* 0.6 גרם
קציצות חזיר ללא בלילה

המתכון המוצג לתשומת ליבכם ימשוך ללא ספק את מי שרוצה ליהנות מטעם קציצת חזיר ללא שום לחם. תהליך הבישול של המנה הזו פשוט מאוד, יתר על כן, זה ייקח מינימום זמן.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
את החזיר יש לחתוך לפרוסות בעובי של כסנטימטר אחד.
שלב 2 מתוך 4
אנו עוטפים כל פרוסה בניילון נצמד וטורפים אותה היטב בפטיש מטבח.
שלב 3 מתוך 4
קציצות חייבות להיות מגוררות עם תבליני בשר. טבחים מנוסים ממליצים לא להשתמש במלח במקרה זה, שכן במקרה זה הבשר עלול להיות נטול עסיסיות.
שלב 4 מתוך 4
מחממים שמן צמחי במחבת, ואז שמים שם נתחי בשר ומטגנים אותם מכל צד במשך דקה אחת. אפשר לתבל קציצות במלח לפני ההגשה. צלע חזיר ניתן לעטר בתפוחי אדמה, אורז, פסטה או ירקות מעורבים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *