קציצות חזיר עם אננס

0
613
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 198.3 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 8.6 גרם.
שומנים * 15.8 גרם
פחמימות* 6 גרם.
קציצות חזיר עם אננס

השילוב של חזיר עם אננס תמיד טעים. וכאשר מוסיפים להם בצל וגבינה, המנה אפויה בתנור - אפשר לטפל באורחים בצלעות כאלה בחג או להכין תבנית אפייה גדולה לארוחות ערב לכל המשפחה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים את הבשר, מייבשים במגבות נייר וחותכים לשכבות דקות, טורפים בעזרת פטיש מטבח. משפשפים את החזיר במלח ומפזרים פלפל שחור גרוס.
שלב 2 מתוך 5
משמנים תבנית עם שמן צמחי. מורחים עליו חתיכות בשר טחון, מניחים בצל מעל, קלופים וחתוכים לטבעות דקות. משמנים כל צלע עם מיונז.
שלב 3 מתוך 5
שמים את טבעות האננס במסננת לניקוז המיץ. לאחר מכן מורחים טבעת אחת לכל קוצץ, יוצקים שוב על כל מיונז.
שלב 4 מתוך 5
מפזרים נתחי בשר עם גבינה קשה מגוררת, שמים זית מגולענים במרכז כל מכונת כביסה אננס. אופים בחום של 180 מעלות בחצי שעה.
שלב 5 מתוך 5
מגישים צלעות חזיר חמות עם ספגטי, תפוחי אדמה מבושלים או כוסמת.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *