פשטידת בצק שמרים פתוחה עם לינגונברי

0
859
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 144.2 קלוריות
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 210 דקות
חלבונים * 5.4 גרם.
שומנים * 5.6 גרם
פחמימות* 28 גרם.
פשטידת בצק שמרים פתוחה עם לינגונברי

בצק השמרים המגולגל ממולא במלית לינגונברי, סוכר ועמילן. הכל מעוטר בנתחי הבצק הנותרים ואופים בתנור 30-40 דקות. יוצא עוגה טעימה מאוד שמתאימה עם תה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
טורפים ביצה בכלי עמוק ויוצקים לתוכה חלב חם. לאחר מכן, מוסיפים סוכר מגורען, מלח ושמרים יבשים. אנו מערבבים הכל ביסודיות ומשאירים במקום חמים למשך 15-20 דקות עד שהבצק תופח.
שלב 2 מתוך 6
כעת הוסיפו כף שמן צמחי וקמח מנופה במסננת. אנו מתחילים ללוש את הבצק. בתהליך, מוסיפים עוד כף שמן צמחי ולשים את הבצק עד הסוף. אנו מכסים אותו במגבת או בניילון נצמד ושולחים אותו למקום חמים למשך שעה וחצי.
שלב 3 מתוך 6
במהלך הזמן הזה הוא אמור להכפיל את נפחו בערך.
שלב 4 מתוך 6
אנו שוטפים את הלינגונים מתחת למים זורמים ומכניסים אותם למסננת כך שכל הנוזלים העודפים יהיו זכוכית. לאחר מכן אנו מעבירים אותו לכלי נפרד, מוסיפים סוכר מגורען, עמילן ומערבבים.
שלב 5 מתוך 6
מרדדים את הבצק ומחלקים אותו בצורה אחידה בצורה, ששומנה בעבר בחמאה. אתה יכול להכין תבנית מחתיכות הבצק כרצונך.
שלב 6 מתוך 6
מחממים את התנור ל -180 מעלות ואופים את העוגה במשך 30-40 דקות. הוא צריך להשחים היטב. הניחו לו להתקרר והגישו עם תה חם או קפה. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *