תבשיל ירקות עם כרוב ותפוחי אדמה ובשר
0
13043
מִטְבָּח
צָרְפָתִית
תכולת קלוריות
101.1 קלוריות
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
5.7 גרם
שומנים *
8.3 גרם.
פחמימות*
11.6 גרם.
אם אתה צריך לבשל מנה דשנה לארוחת צהריים, עליך לזכור לגבי תבשיל הירקות עם תפוחי אדמה ובשר. מנה כזו פשוטה מאוד להכנה, והיא גם די תקציבית בערך. עדיף לתבש את התבשיל בסיר או בקדרה עם קירות עבים. לחלופין, אתה יכול להשתמש במולטי קוקר. עדיף להשתמש בבשר חזיר כמרכיב בשר - יהיה לו זמן לבשל עד שהוא רך, בזמן שהירקות מבושלים.
רכיבים
תהליך בישול
מייבשים את החזיר וחותכים לקוביות קטנות. שמים את הבשר עם הירקות, מערבבים ומטגנים הכל יחד במחבת כעשר דקות נוספות. מערבבים כדי להימנע משריפה. מערבבים את רסק העגבניות עם מים (1/2 כוס) ויוצקים את הנוזל לתערובת הבשר והירקות. מוסיפים מלח, עלה דפנה ופלפל שחור לפי הטעם. סוגרים את המכסה ומניחים לרתיחה במשך חמש דקות.
בתאבון!