תבשיל ירקות עם עוף וכרוב

0
896
מִטְבָּח אִיטַלְקִית
תכולת קלוריות 67.4 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 75 דקות
חלבונים * 4.4 גרם.
שומנים * 5.7 גרם
פחמימות* 6.7 גרם
תבשיל ירקות עם עוף וכרוב

תבשיל ירקות עסיסי ומעורר תיאבון עם נתחי עוף וכרוב לבן הוא מנה רכה, רכה, חריפה במידה ובריאה מאוד. זו תהיה ארוחת צהריים או ארוחת ערב נהדרת לכל המשפחה! בישול קל, אבל לאכול זה תענוג!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שוטפים את העוף וחותכים אותו לקוביות. טובלים אותם בפלפל ומלח. השאירו את העוף לספוג במשך 10-15 דקות. לאחר מכן מטגנים את נתחי העוף בשמן צמחי עד להזהבה.
שלב 2 מתוך 4
אנו שוטפים מראש את הירקות. קוצצים דק את הכרוב ומטגנים אותו גם עם עוף במשך 10 דקות.
שלב 3 מתוך 4
מקלפים את הבצל והגזר. חותכים את הבצל לקוביות קטנות, ומגררים את הגזר בפומפייה גסה. מטגנים אותם עם כרוב ועוף.
שלב 4 מתוך 4
לאחר מכן חותכים את החצילים והעגבניות לקוביות, שולחים למחבת. מבשלים את כל הירקות על אש בינונית למשך 25 דקות נוספות. אנו טועמים ומוסיפים מלח ותבלינים לפי הטעם.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *