פנקייק ללא סוכר

0
1677
מִטְבָּח אֲמֶרִיקָאִי
תכולת קלוריות 218.3 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 9.4 גרם.
שומנים * 6.6 גרם.
פחמימות* 37.8 גרם
פנקייק ללא סוכר

אפשר להכין לביבות ללא סוכר עם בננה. הוא ייתן ריח נעים עדין ומרקם לח, ובננה בשלה מדי עם עור כהה תעבוד היטב לאפייה. במתכון זה, אתם מוזמנים ללוש את הבצק עם קפיר ומקמח שיבולת שועל וקמח חיטה בכמויות שוות. מומלץ להוסיף מעט תה ירוק מאצ'ה, כלומר תה אבקתי, לבצק.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מניחים בננה אחת, קלופה וחתוכה לקוביות, בקערת בלנדר. יוצקים לקפיר, מים רותחים לקערה, טורפים פנימה ביצה ומוסיפים תה מאצ'ה ומלח. טוחנים את כל המרכיבים האלה עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים שני סוגי קמח לקערה נפרדת (לקבלת קמח שיבולת שועל טוחנים שיבולת שועל במטחנת קפה). יוצקים את הפירה מבלנדר לקמח ולשים את הבצק כך שלא יהיו גושים. השאירו את הבצק למשך 15-20 דקות. במהלך הזמן הזה הוא יהיה סמיך.
שלב 3 מתוך 5
מחממים מחבת ומברישים מעט בשמן זית. יוצקים את הבצק למחבת ואופים לביבות. מטגנים אותם על אש בינונית מכוסה ו -2 דקות מכל צד. פנקייק לא נדבק לתבנית והופך בקלות.
שלב 4 מתוך 5
מהבצק המוכן מקבלים 8-9 לביבות. מניחים את הלביבות המוכנות בערימה על צלחת שטוחה.
שלב 5 מתוך 5
המוצרים שלך התבררו כריחניים, רכים ובעלי צבע ירקרק יפה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *