פנקייק אנדי שף

0
1702
מִטְבָּח אֲמֶרִיקָאִי
תכולת קלוריות 279.1 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 9 גרם.
שומנים * 6.2 גרם.
פחמימות* 51.8 גרם
פנקייק אנדי שף

אנדי שף הוא קונדיטור המוכר על ידי רבים שיודעים הרבה על מאפים טעימים. הלביבות של אנדי שף הן מנה ייחודית: הלביבות האמריקאיות האלה אווריריות וארומטיות ויחד עם זאת מוכנות בפשטות, אפילו מתחיל יכול להתמודד עם המתכון. נסה: לביבות פשוט נמסות בפה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
בקערה עמוקה טורפים ביצים, סוכר ומלח בעזרת מטרפה.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים בהדרגה חלב לתערובת הביצים-סוכר, מערבבים.
שלב 3 מתוך 5
מערבבים קמח עם סודה לשתייה וחומצת לימון. יוצקים חומרים יבשים לבצק בהדרגה. מוסיפים קינמון אם רוצים.
מערבבים הכל ביסודיות. עקביות הבצק צריכה להידמות לשמנת חמוצה סמיכה.
שלב 4 מתוך 5
יוצקים את הבצק למחבת יבשה שחוממת מראש עם כף, מטגנים בצד אחד עד שנוצרות בועות. הופכים את הלביבה, מטגנים עד להזהבה.
שלב 5 מתוך 5
הגישו לביבות אנדי שף מוכנות עם חלב מרוכז. תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *