פודינג קרם חג הפסחא עם פירות מסוכרים
0
1136
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
290 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
50 דקות
חלבונים *
9.8 גרם
שומנים *
22.1 גרם.
פחמימות*
27.3 גרם
לחג הפסחא הזה יש טעם עדין מאוד עם טעם שמנת מובהק. הקפד לנגב את גבינת הקוטג 'דרך מסננת כך שתהפוך רכה והומוגנית. כאשר מערבבים את מסת החלמון והגבינה, הקפידו להשתמש במיקסר - זה יעזור להכות את המסה עד למצב אוורירי והומוגני לחלוטין. חג הפסחא הזה יסתפק לפחות שתיים עשרה שעות במקרר - במהלך הזמן מי הגבינה תתנקז, העקביות תהפוך צפופה יותר והטעם יהיה רווי.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!