עוגת פסחא על קפיר במכשיר לחם
0
1325
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
195.6 קק"ל
מנות
יציאה אחת.
זמן בישול
210 דקות
חלבונים *
4.8 גרם.
שומנים *
3.5 גרם.
פחמימות*
39.5 גרם
ניתן להכין את הבצק לעוגות חג הפסחא על בסיס קפיר ולחסוך את עצמך מתהליך הלישה בידיים, להפקיד את כל העבודה הקשה בידי יצרנית לחם. והמילוי המקורי, הכולל דובדבנים מיובשים, פירות אננס מסוכרים, תמרים ותותים, יוסיף גרידה לטעם העוגה.
רכיבים
תהליך בישול
מניחים את המרכיבים בקערת יצרנית הלחם לפי הסדר הספציפי. שימו לב כי כולם חייבים להיות בטמפרטורת החדר, ולכן יש להוציא אותם מהמקרר מראש. יוצקים תחילה קפיר, ואז שוברים את הביצים, מוסיפים חמאה, סוכר וקורט מלח. לאחר מכן מוסיפים קמח עם פירות יבשים ופירות מסוכרים. בקמח יוצרים גומה קטנה בה מוסיפים שמרים יבשים המהירים. מניחים את הקערה עם החומרים במכשיר הלחם. בהתאם לדגם, בחר את המצב "לחם מתוק" או "מאפים צרפתיים", "קרום בינוני", משקל 900 גרם. סגור את המכסה, לחץ על "התחל" והמתן עד לצפצוף.
בתאבון!