עוגת פסחא על חלמונים ושמנת חמוצה
0
3069
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
310.5 קק"ל
מנות
8 יציאות.
זמן בישול
9 שעות.
חלבונים *
7.8 גרם
שומנים *
10.9 גרם
פחמימות*
42.3 גרם
היום נגלה לכם את סוד עוגת הפסחא המפוארת המבושלת על חלמונים. הודות לכמות החלמונים הגדולה, העוגה מתגלה כצבע שטוף שמש מהמם. שמנת חמוצה וחמאה מעניקים לעוגה טעם וריח שמנת, וכמות קטנה של שמן צמחי משאירה את העוגה טרייה ורכה למשך מספר ימים.
